Pflaume
- Lateinischer Name: Prunus domestica
- Blütezeit: Ab April
- Fruchtreife: Ab Juli
- Herkunft: Nordwest China
- Frosthärte: Bis -25 °C
- Wachstum: Bis zu 8 m
- Geschlecht: Zwitterblütig
Wissenswertes
- Pflaume oder Zwetschge ist ursprünglich aus der Region zwischen Kaukasus, Kleinasien und Persien.
- Bereits seit der Antike kultiviert, über die Römer nach Europa gelangt.
- Wichtige Frühjahrsnahrung für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen.
- Reich an Vitaminen
- Kerne: enthalten Amygdalin (Blausäureverbindung) – nicht verzehren! ⚠️