Birne
- Lateinischer Name: Pyrus communis L.
- Blütezeit: Ab April
- Fruchtreife: Ab August
- Herkunft: Vorderasien.
- Frosthärte: Bis zu −30 °C
- Wachstum: Bis zu 20 m
- Geschlecht: Einhäusig
Wissenswertes
- Ursprünglich aus Vorderasien, Verbreitung von Nordafrika, Europa (außer Nordeuropa), Westasien über Persien und den Himalaya bis nach Ostasien und Japan.
- Die Birne ist reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), sowie an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Wichtige Nektar- und Pollenlieferanten für Wild und Honigbienen.
- Herabfallendes Obst dient im Herbst vielen Wildtieren und Vögeln, als Nahrungsquelle.