Apfel
- Lateinischer Name: Malus domestica
- Blütezeit: Ab April
- Fruchtreife: Ab Juli
- Herkunft: Zentralasien
- Frosthärte: Bis -25 °C
- Wachstum: Bis zu 10 m
- Geschlecht: Zwittrig
Wissenswertes
- Ursprünglich aus Zentralasien. Heute weltweit in gemäßigten Klimazonen verbreitet.
- Es sind über 20.000 Apfelsorten bekannt. Wichtige Obstkultur seit Jahrtausenden.
- Hoher Vitamin und Ballaststoffgehalt.